Pour 4 personnes : 1 oignon / 1 paquet de saucisses Knacki / 300 g de coquillettes / 1 cube de bouillon de légumes / 100 g de cheddar / 10 cl de crème liquide / ciboulette / sel et poivre.
Eplucher et émincer l’oignon.
Disposer le tout dans un faitout avec les coquillettes, 50 cl d’eau et le cube de bouillon.
Porter à ébullition puis baisser le feu à petits bouillons. Laisser cuire pendant 13 minutes environ. Rajouter de bouillon si nécessaire.
A cuisson des pâtes, ajouter la crème liquide, le cheddar en morceaux. Saler, poivrer et mélanger.
Parsemer de ciboulette et servir aussitôt.
humm faut que j’achete ce livre!!
bises
un bon plat