« Jardin Marin
En 2012, offrez-vous une promenade gourmande et ludique dans « Les Jardins » de Pierre Hermé. Chaque mois une nouvelle expérience gourmande et sensorielle.
Deuxième étape de cette promenade : Jardin Marin qui, sous ses airs de joli jardin rosé, s’impose comme une surprise. Inspiré de la note iodée de l’« océan », empruntée au répertoire de la parfumerie, mêlant les saveurs de la girolle, du citron et du thé vert sencha, Pierre Hermé se réapproprie les goûts pour composer son propre parfum.
Une juste composition qui laisse une saveur douce, végétale, au palais. Déroutante, elle fait naviguer l’imaginaire, au loin…
Boîte de 7 macarons.
Une carte à collectionner accompagne chaque boîte de macarons « Les Jardins ». Les gourmands assidus auront à cœur de les conserver. Une récompense les attendra en fin d’année… »
Figue et Sardine 
Une réflexion sur “Les macarons éphémères de Pierre Hermé”