Ce n’est pas que pour les enfants…
Pour 4 personnes : 6 pommes de terre Bintje / 6 cl d’huile d’olive / Fleur de sel / poivre du moulin.
Préchauffer le four à 210° C.
Laver les pommes de terre, les essuyer et les couper en quartiers avec la peau.
Placer dans un grand plat à four recouvert de papier sulfurisé. Arroser les pommes de terre d’huile d’olive, saler, poivrer et
mélanger de manière à les imbiber uniformément. Enfourner pour 40 à 45 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et
croustillantes en les retournant de temps en temps. Servir bien chaud.
ça te dit Anne Laure ?
Un peu que ça me dit !!! Et puis, c’est tellement meilleur que des frites surgelées !
Merci à toi !!!
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muhmmmm ça donne envie !!!et puis tellement simple!