Muffins double chocolat

100g de beurre / 30 g de chocolat noir / 100 g de chocolat au lait / 10 cl de lait /200 g de farine / 3 c à café de levure / 100 g de sucre en poudre / 1 c à café de sel / 3 oeufs

Préchauffez le four à 180°

Dans une petite casserole à feu moyen, faire fondre le beurre, les chocolats hâchés et une cuillère de lait.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre en poudre et le sel.

Dans un bol, battez les oeufs avec les 10 cl de lait, ainsi que le beurre et les chocolats fondus.

Versez la préparation dans le saladier, mélangez bien le tout,

Remplissez aux trois quarts les moules puis enfournez pour 20 minutes environ.

Ils sont souples et parfaits en chocolat !

Virginie B