Tarte à la tomate et cheddar

tarte à la tomate et cheddar

Pour un moule à tarte : 1 pâte feuilletée / 3 tomates / 6 tranche de cheddar / 1 c; à soupe de moutarde /  origan / parmesan / sel et poivre.

Préchauffer le four à 200°C.

Etaler la pâte feuilletée sur un moule à tarte. Recouvrir le fond de moutarde.  Etaler le fromage sur la moutarde.

Laver les tomates, les essuyer, puis les couper en rondelles. placer les tomates sur le fromage, saupoudrer d’origan, saler et poivrer.

Enfourner pour 40 minutes environ. Jusqu’à ce que la tarte soit dorée.

Servir accompagnée de salade verte.

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