Le gâteau au yaourt de ma grande-mère

gâteau au yaourt

Pour 6 à 8 personnes : Le pot de yaourt servira de mesure : 1 yaourt / 1 pot d’huile / 3 pots de sucre / 4 pots de farine / 1 paquet 1/2 de levure chimique / 3 oeufs / 2 c. à café de sucre vanillé / 20 g de beurre pour le moule.

Préchauffer le four à  180°C.

Mélanger tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.

Mixer 20 secondes à vitesse 4 , en aidant de la spatule.

Verser la préparation dans le moule beurré et faire cuire 40 minutes.

Servir nature, ou accompagné d’une crème anglaise.

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gâteau au yaourt

(c’est le meilleur gâteau au yaourt qu’il existe, normal c’est elle qui le fait !)

Virginie B

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2 réflexions sur “Le gâteau au yaourt de ma grande-mère

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