Mini gâteaux au yaourt aux pépites de chocolat

212Recette du gâteau au yaourt : 4 oeufs / 1 pot de yaourt nature / 1 pot 1/2 de sucre / 2 pots de farine / 1 sachet de levure chimique / 1/2 pot d’huile neutre / 100 g de pépites de chocolat.

Allumer le four à 180°C.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le yaourt, la farine, la levure, les pépites de chocolat et l’huile, mélanger et verser la pâte dans le moule.

Enfourner pour 30 minutes environ. Laisser refroidir sur une grille.

Virginie B

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