Cuisiner avec la Dada de la Maison Arabe

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J’ai adoré ce cours de cuisine à La Maison Arabe qui a nous offert la possibilité de cuisiner son propre déjeuner, découvrir les saveurs du Maroc, salade d’oranges et tajine de poulet au citron,

Après avoir participé à la réalisation du pain et la cérémonie du pain,

Diapositive17Nous nous sommes installés dans cette superbe cuisine-atelier,

Diapositive073Diapositive071Assister également à la confection des petits biscuits à la noix de coco,

Diapositive072Diapositive070Diapositive069Diapositive068Et ensuite je me suis lancée, rassurée par des « comis » trop la classe, quand tu prends du retard, elles sont là pour te remettre sur les rails (ouf)

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Diapositive060Mon tajine de poulet au citron

Diapositive064Diapositive065Diapositive062Ma salade d’orange…

Et le déjeuner sui a suivi au Jardin Secret de la Kasbah

Une très belle expérience que je recommande,

Renseignements : La Maison Arabe

Virginie B

 

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