Pancakes (nouvelle recette)

250g de farine, 30g de sucre, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 65g de beurre, 1 pincée de sel et 3 dl de lait.

Mélanger la farine, la levure, le sucre et les oeufs dans un saladier. Ajouter ensuite le beurre fondu puis délayer progressivement avec le lait pour éviter les grumeaux. Laisser reposer au moins 1 heure au frigo.

Faire cuire dans une petite poêle. Les retourner avec une spatule, déguster avec du sirop d’érable, de la confiture, du sucre ou du miel.

Virginie B

Publicités

2 réflexions sur “Pancakes (nouvelle recette)

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s