As in Laponie

Je suis donc rentrée dimanche d’une escapade Laponaise, et j’avoue j’ai du mal à m’en remettre !

J’ai été très surprise par l’alimentation, et vraiment agréablement surprise,

La qualité des produits est parfaite, la cuisine terrible…

Mais entre le renne et le saumon mon coeur n’a pas balancé… impossible de manger du renne, je les aime trop ceux là… Ce fut donc du saumon à toutes les sauces mais je ne me suis jamais plainte, d’abord parce que la préparation est variée et puis c’est tellement bon !

Salmon soup, saumon en entrée, saumon en plat, saumon et saumon…

Peu de légumes, beaucoup de pomme de terre… (il faut s’armer contre le froid !)

Et sinon, et là j’avoue ma frustration de gourmande très peu de sucré… au plat on te demande « Café ou thé ? »

Mais on ne te propose qu’occasionnellement un dessert… bouh…Pas besoin de remplir ta cuisine de matériel de patisserie ou d’accessoire gaufrier !

Le café ressemble davantage à l’américain qu’à l’italien et le thé par contre est très agréable !

Si tu te demandes comment et pourquoi je suis partie en Laponie et bien je raconte tout et te montre surtout à partir d’aujourd’hui sur Virginie B !

Tu aimes découvrir les spécialités étrangères ?

Virginie B

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2 réflexions sur “As in Laponie

  1. Laurence dit :

    Aux States aussi, on te demande  » un café ?  » apres le plat ?? Et c’est très … frustrant, oui !
    Je vais partir vivre en Russie a l’automne et espère aller voir et découvrir la Laponie …. Quelle chance as-tu eu 😉
    Et quel kiffe, la saumon a toutes les sauces : MIAM !
    Bises californiennes. A bientôt j’espère.

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